顧客単価アップ

「おまかせ串盛りセット」「お刺身盛り合わせ」など、居酒屋でもよく見かけるメニューではないでしょうか。 メニューを選ぶのが面倒。だから、まとめて購入できるセットメニューを用意する。すると、一定数のお客さまが頼んでくださる。 お店側にすれば、作...